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12 October 心的修补刚十月,超市里已经摆上了圣诞节的各种布丁,蛋糕和巧克力,还有彩带和布娃娃
美食和美物真是可以让心情美好起来的。心情本来就是极其微妙的,于是动人的细节更是可以左右心的喜怒的。
还记得去年圣诞之前,跟Shara一起去Watson's bay,买了冰淇淋在bush里散步,看海滩上的人们追逐海浪,沐浴阳光。她说,其实快乐很简单,就像现在这样,只要一个冰淇淋和一块三明治,在大自然中放松自己就可以了。她告诉我,在那片bush里有一种蓝色的鸟,她帮我寻找,想要找到,指给我看,可是遗憾那天我们并没有找到。可见像Shara这样的超级工作狂人,也是有生活的情趣的,只是她没有机会去释放去享受这种情趣。
我也是一个不大会享受生活的人,焦虑太多,快乐太少。不过最近我发现,美食是真真可以治疗心情的。每当我做cheesecake,把那些草莓,葡萄和橘子美丽地拼出图案,做出一个美丽的cheesecake的时候,我是真的真的会一直不自禁地微笑着做它,欣赏它,然后看教会的兄弟姐妹们愉快地享用它。我会感到由衷的快乐。
今天突发兴致,开始装点我的衣服,自己设计了点缀,然后把它们缝在衣服上,呵呵,很漂亮,像小公主的衣服那样精致的。好久没有这样的心情了,做这些事一定要心情平和,才能体会其中乐趣的。 10 October “绿野仙踪” 今天吃到一种叫“绿野仙踪”的面包,呵呵,很可爱的名字,面包被青葱染成了绿色,面包里夹着奶黄色的cheese,蛮简单的一道点心, 可就是因为这漂亮的名字,让我真真忍不住要买下它。咬一口,很好吃,特别是cheese稠得刚刚好,香浓而不腻。最近我总被各种美食激发灵感,每每吃到有新意的食物,便很想亲自做做。这很明显是自信心膨胀的表现,源于cheesecake的成功。我呀,太容易被表象迷惑了,其实一个看起来过分简单的面包都是不容易做的,面包的松软程度最是紧要的,这也是很不好把握的,我还想入非非,自己创新一种什么口味,再取个类似“绿野仙踪”的这样的漂漂名字,其实最基本的都还拿捏不好呢。上个星期天,我陪sister Lily 和 sister Ying 去买做cheesecake的材料,活像一个什么都懂的专家似的,现在回想起来,自己都发笑。
唉,太容易自我感觉良好了。
今天秀立添置了烤面包机,明天的早餐一定要试试。 7 October 中秋节的cheesecake 中秋节,我做了这个cheesecake,老公说我是图好玩,想炫耀。我不否认我的确有此意图。但是,我的确发现自己在这方面是极有天赋的。既然过节,如此天资浪费了实在可惜。况且,标准总是在拔高的。做cheesecake,我从kindergarten的水平逐渐提高,我想现在怎么也算是个high school的水平了吧希望能亲手做一个cheesecake为两个妈妈(我的妈妈和老公的妈妈)的生日;希望能亲手做一个cheesecake为露露妹妹的婚礼。希望…… 5 October 今天的夜宴 今天发现做菜其实是一件很找乐的事。
依着家里现有的材料,在网上搜寻各种做法,看到那些“大厨”们贴上去的图片,让我很心痒,觉得自己天资不差,应该也能效法一二。
今天晚上老公有重任,加之明天便是中秋,我决定好好做两个菜。荤菜我做了土豆烧肉,素菜做了凉拌茄子和洋葱炒鸡蛋。外人看来这简直太普通了,过节也就吃这个,可想平时我们的生活水平不知落到哪个深沟沟里了。其实不是的,这几个菜也是素日里常做的,只是今天的做法不同,是完全照着菜谱上做,什么细枝末节的佐料全都张罗齐全了,才动手下锅。平日里呢,便是想当然地酱油盐糖掺合在一起了事。所以今天算得上是盛大的。果然最后的成品味道很是不同,很讲究很精致,看来细节可以改变本质啊。
今天做菜有点累,但是做好之后颇有成就感,特别是凉拌茄子,似乎比网上的图片还要鲜亮些。呵呵……快乐自不言。茄子吸油厉害,每每想吃茄子,便总会顾虑热量太高。今天终于想到可以做凉拌茄子,心里很欢喜,而且也才知道,凉拌茄子是蒸的,而不是放在水里煮的。真真是长学问了。
呵呵……今天有丰盛的夜宴,大大胜过那倒胃口的同名电影。 3 October 哀伤在网上看到新闻,重庆的一列公交车坠入桥下,死了三十多人。发生在10月1日,国庆长假的第一天。
我很震惊,生命无常,这些人们原本是要出行去走亲访友的,怀揣着快乐喜庆的心情出门,却不想,一瞬间灾难便降临,那样子猝不及防,连过程都没有,便坠入了死亡的结局。我在想,也许他们那喜庆的心情都还没有来得及转换,生命就已经消逝了,生与死,一线之间,刹那之间,那些有幸生存下来的人也算是死亡之后重生的人了。我们这些局外人尚且都有如此的感怀和伤触,可想他们是怎样的心境了。我想,也许他们的视界,他们接下来的人生都因这劫后余生而彻底改变了。连死亡都已经经历了还有什么放不下呢?
生命竟如此单薄啊,刹那间灰飞烟灭。虽然灾难从未停止,但是当灾难真的发生在眼前的时候,心里还是承受了重重一击。
为你们祈祷,我的家人,我的爱人。 28 September 救人的机器自从搬家以来,每次总是拉着老公要他帮我去他们学校借书,一摞摞的Austen的小说和关于她的研究书籍,搞得老公很是尴尬。一个大男人埋头研读Austen是有些另类,难怪上次那个图书管理员问他:“你学这个吗?”他急忙推脱:“帮朋友借的。”不过据我观察,无论是悉尼大学还是新南威尔士大学,英语系的老师绝大部分都是女性,男性少之又少,这和国内中文系可很不一样。今天去他们大学还书,发现了一种机器终于可以把老公从这种不伦不类的窘境中拯救出来。原来他们大学有自动借书的机器,只要把学生卡放在机器上,再把书上的条形码在机器上扫一遍就完成借书程序了。如此一来,下次借书就不用老公出马了,我独自操刀就OK了。真真是现代的高级仪器啊!
老赵发给我的“月饼里藏的纸条”着实让我开心地笑了,感谢……
明天超女最后一场,希望冠军是尚三。 27 September 从冬眠中醒来澳大利亚的冬天结束了,尽管严格地来说这块阳光大陆算不得有真正的冬天,但是我却让自己真正冬眠了许久。现在我醒了,回来了,必须要好好看看自己了。我不写space,就像我拒绝每天去照镜子,哎,我变成了一个邋遢的人,像虫子一样一动不动闭上眼睛,直到我的身体已经发生了霉变,可我却不自知。多么恐怖,糟糕,不可救药的一件事!!!
我第一次真切地感受到自己的虚弱。这种不确定的等待渐渐吞噬了我的自信。
每天要看100页Austen的小说,可是我还是没能做到。我是一个能力不够的人却硬要加入一场一万米的长跑。
昨天听闻有一个朋友要走,离开重庆,今天得知另一个朋友想回,回到重庆。而我,我是一个想走,走不开,想回,又回不去的人。
最近常在淘宝网上逛逛,也是一种自我安慰,一种自作主张杜撰的在家乡逛街的感觉,就像我昨天买到了一种水果蛋糕,拼命把它想作月饼的味道。我迷糊着自己,傻傻地想快乐,却哭得特别多……
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